ルイボスティーの楽しみ方
ルイボスティーは、ティータイムにはもちろん、和食・洋食を問わず、お食事とも一緒に楽しんでいただけるおいしいお茶です。
クセや苦味、渋みがないので、お子様はもちろん、赤ちゃんにとっても飲みやすいお茶と言えます。
一般的なお茶の苦味や渋みの元となっているのが、カフェインとタンニンです。
ルイボスティーはノンカフェインであり、しかも、タンニンも緑茶や紅茶より少なくなっています。
そのため苦味や渋みがほとんどありません。
体に良いだけでなく、ノンカフェインであるため、煮出し過ぎても、茶葉を入れたままポットを置きっぱなしにしておいても、苦味や渋みがほとんど出ません。
ルイボスティーに関しては長く置いた方が、有効成分がより濃く抽出されて、効率良く有効成分を摂取していただけます。
飲み方のバリエーション
夏はアイスで冬はホットで、気分や体調に合わせてライムやレモンはちみつを加えるなど、アイディア次第で様々なアレンジが楽しめるのも特徴です。
牛乳をたっぷり注いだルイボスミルクティー、ウィスキーや焼酎のルイボスティー割りなど、普段と違う飲み方もおすすめです。
ハーブやスパイスとの相性も抜群ですので、オリジナルのブレンドティーも楽しんでいただけます。
アレンジは工夫次第
また料理やデザートに使う水分をルイボスティーに変えていただくだけで、美味しいルイボス・メニューが出来上がります。
ルイボスティーはミネラル分も豊富であるため、スポーツ時の水分補給にも最適ですよ。